我馬のラーメンを知っていますか
広島に12店舗をもつ我馬 【がば】と読みます。
豚骨と鶏ガラでだしをとり麺も自家製麺のこだわり。
通常メニューには
赤うま・・・こくうま（トンコツスープに特製の辛みそ）
白うま・・・あっさり（トンコツスープ）
黒うま・・・こく味
店舗にもよりますが、中華そばを販売している店舗もあります。
ちなみにいつも私が頼む定番はこちらの赤うまの半熟煮卵トッピング
いつも替え玉もするのですが、替え玉も一玉と半玉がある為
もう少し食べたい人や女性でも頼みやすいのはお勧め。
トッピングには半熟煮たまご以外にも海苔やネギ チャーシューもありますが、すべてを網羅した全部載せもあります。
唐辛子と調味料を合わせた辛子味噌をスープに溶きながら食べる事で味の調整もできます。
そんな我馬で今回お目当てのメニューがこちら
冬の極 カレー麺
毎年各店舗で新メニューをだされているのですが今年は第9回
G-1グランプリ優勝作品がこの「冬の極 カレー麺」です。
ほんとにラーメン？と思わせる風貌
玉葱とじゃがいもを2種類のスパイスと牛乳、生クリームでじっくり煮込んで裏ごししたカレーピューレ
そこにご飯ではなくラーメン麺。
このクリームのようなムースの下には
数枚の鶏モモチャーシューが隠れています。卵やスープと一緒に食べるのがまたよき。
私は今回ラーメンだけでしたが、おにぎりや白ご飯を頼んでおいご飯してもおいしそうですね。
今回の期間限定に関係はないですが、
我馬にいくお目当てのもう一人にこちらがあります。
辛いもやし。
これがおいしい！今回はカレーの為ラーメンにはいれていませんが
赤うまを頼んだ際にはラーメンに高菜と一緒に入れて食べます。
白ご飯にのせて食べるだけでもおいしいため、この辛もやしのリピーターもたくさんいると思います。
販売期間はいつまで？
限定のカレー麺は今年の12月4日から販売しています。
終了日は明記されていませんが、期間限定の為早めに食べに行くことをお勧めします。
尚、ラーメンスタンドGABAゆめタウン広島店・廣島中華そば我馬ekie店・三次店での提供はないためご注意ください。
オンラインショップ
我馬はお土産などの為にオンラインショップも展開されています。
広島のお土産売り場や駅などでも2食入りなどのラーメンを販売されていますが、
遠い方はインターネットから購入されてみてはいかがでしょうか。
ギフトボックスなども販売されているようです。
我馬支払方法
現金はもちろんQRコード決済（PayPayやd払い）,クレジットカード決済などの支払いにも対応しています。
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